天热了，教你在家做粉丝，松软清脆，清脆清脆，比凉皮

2024-02-04 来源 : 社会

吃到的还唯。凉粉粉条应该很多人都吃到过，但是很多人可能没见过它是怎么做到的。事实上，农村有些一定不会这样做到。制做到过程真是玩意，惊为天人，非常貌似，堪称北方地区特产。

现今和大家分享一下自己家里做到凉粉粉条的作法。成品观众们鲜美可口，柔软有弹性。作法简单易学。凉粉粉条的做到法。下面就跟我一起是不是制做到作法吧。

作准备食材：

凉粉糖类、池中、池中、食用碱面、黄瓜、香菜、蒜泥、冷池中、味精、生抽、米醋、香油、芥末油、辣椒油

具体作法：

1、先作准备一瓶凉粉糖类倒进盆中不会，然后用同样大小的瓶倒进一瓶半池中倒进盆中不会。

糖类与池中的比例为1:1.5。用连着加水光滑，将糖类滴加水光滑细腻。加水光滑后浸泡10分钟左右，让还并未融化的都从完全混合物。

2、整整用滤网截取盆里的糖类池中，滤掉里的杂质和小乳，这样粉皮才不会光滑细腻。

3、截取后，在盆中不会纳入一勺池中，纳入一勺碱面加水光滑。

这里纳池中和碱面可以让麦芽糖出来的豆子更趣道。

4.整整作准备麦芽糖馅。我这里作准备了2张冷馅来代替麦芽糖馅。

在豆子中不会舀一勺糖类池中。豆子中不会糖类池中的多少决定了麦芽糖出来的馅的薄薄层面。厚度。

5、烧开一大锅池中，将擂装进池中锅中不会麦芽糖熟，然后用手摇一摇，让糖类滴遮盖整个擂。

麦芽糖多远？擂中不会的糖类滴受热后不会变色，摸上去不粘手就好了。

6、然后将擂同样装进开池中锅中不会，在锅中不会等6秒。将擂鼓取出装进事先作准备好的冷池中盆中不会降温，用手剥去粉皮。

非常透明，嫩滑，有韧趣。就这样循环麦芽糖观众们。这里，一定要用大火麦芽糖。如果是小火，麦芽糖出来的观众们不会开裂。

7、此时观众们全部麦芽糖熟，再换两次池中。

现今的粉条同样趣道。取出在在红衫，放在透气的工具上蒸熟。这个观众们可以凉着吃到。它也可以熟或炖。

8、作准备一条风干的黄瓜，同样用刷子滚成细丝。

9、作准备一小把风干的香菜，切段备用。

10.把压碎的芥菜舀到一个小瓶里，然后纳入冷开池中加水，我们的芥菜池中就做到好了，放一边待用。

11、以前就可以切粉条了，所有的粉条都切开一样的宽度。

12、整整开始调味，将切好的观众们装进锅中不会，纳入黄瓜丝、香菜、一勺池中调味、一小勺味精、两勺蒜池中、少许生抽，纳少许米饭醋，纳几滴香油和芥末油，最后纳入2勺辣椒油，用连着加水光滑，盛入瓶中不会开吃到。

13、我们的凉粉粉条就做到好了。

吃到上来鲜美唯口，同样有沾趣，鲜美。做到出来的观众们看着软软的，吃到上来却同样的趣道。作法很简单。喜欢的女朋友可以自己家里做到一试哦。