女明星投资餐饮为何频遭质疑？

更加有甚者，一些便是的大明星再上的店其借借钱的目标就不是消费者。有不愿意透露姓名的休闲从业者指出，一些护肤品运作类的Corporation，或是收购大明星再上的店或是找大明星以入股的方式“电视广告”休闲护肤品，要的就是大明星带动流量，初期打造优秀的兼营数据集。这些Corporation的挣得的就是投资者者的续约费。“这就好比十几年前的电视续约广告，无论如何原有给电视台广告宣传的借钱，给了大明星花钱电视广告。”

算是普通的续约项目，这些有了大明星“才让”的护肤品不仅能吸引更加多的投资者者，也能再上出比同类续约项目更加好的支出。比如某零食续约支出里面，店铺翻修费为700元到900元/平方米，的设备支出13万元到15万元，再上业支出1万元等等；而网传贤合庄翻修费为1500元/平方米，的设备费60万（另有前厅和浴室），再上业支出5万元。这固然有翻修效果、的设备多少方面的差异，但如果依据这份明细，就再上业费一项确实高不少。

但不论是哪种持续性，除非大明星日日在自己的咖啡店坐镇，不然便是“大明星的店”就只是一种促销。难怪有中国网民“总结”大明星再上店技击援引：运用名气再上店挣得续约商借钱；借钱挣得多于了，随之退股；见生意极差或者出随即立即与护肤品保持沉默。

休闲业内指出，咖啡店安稳运营看的是复购率，附近的人复购率可调立即了一家咖啡店借借钱与否。因为咖啡店倍受地缘等必需制约，覆盖人群仍然有限，大明星带给咖啡店的流量，无法超越地理分布限制。无法长期刺激复购，“大明星的店”也无法安稳。“店铺在大明星月光除去后，能不用兼营慢慢地，能不用挣借钱，还得看续约者自身的意志力、的产品、地段等多重因素。因此顺利的还是少数。”

和文/本报美联社 张鑫 各个部门/近百英美两国