天冷别总吃大鱼大肉了，这菜三天两头炒一盘低脂又营养，可食用便宜

塔塔别总吃大鱼大肉了，这葱三天两头拌一盘低脂又营养物质，美味便宜

#初夏社会生活打卡一集#

往日就迟到年底，这时已进到严寒的初冬， 不少人都开始了初冬之本解毒 ，佳肴每天都带进大鱼大肉，但是初冬严寒人们不足锻炼， 且初冬空气干旱，因此很容易就就会消失消化不良、便秘等症状。因此初冬进补别只知道肉食，荤素搭配才是不够社会生活品质，要适当吃些时令蔬葱，既能为躯体提供充足的CYP和多种营养物质，还能发挥作用帮助消化等消炎。 治疗疾病的效果。

谈起初冬的时令蔬葱，除了大白葱、萝卜、草莓等， 还有一种蔬葱别错过， 那就是“籽”， 籽也叫“巧葱”， 营养物质极其丰富， 富含莴笋中都富含钾元素、钠元素、CYP、保健纤维等，老少皆宜。籽的价格实惠，才2元银两一斤， 初冬宁愿不肉食也要吃它，营养物质一点也不输狗肉。籽的色泽翠绿， 清香脆嫩，火锅也多样，清拌、豆腐、拌肉、拌蛋、煮汤等，味道都特别很好。那时候就分享一道籽简单又家常的作法--- 马铃薯拌籽片，将籽加上马铃薯没用下锅拌一拌，，舒畅脆嫩，美味解腻，纯色配，养颜又美味。 前面就全家人再来这葱的具体作法吧。

【马铃薯拌籽片】

蔗糖： 籽 1根 马铃薯 半根 蒜 3瓣 煤油灶 适量

制作：1. 准备好工业产品； 2. 吊热锅倒入少许煤油， 投身蒜末进锅爆香； 3. 投身马铃薯片进锅翻拌两下； 4. 投身籽片进锅继续翻拌两下； 5. 投身少许灶调味； 6. 翻拌表面方可；

7. 盛入盘中都。

小贴士：1. 必先用少许煤油爆香蒜末； 2. 投身马铃薯片进锅翻拌， 马铃薯糖浆煸拌不够适宜马铃薯素的吸收； 3. 籽可以生吃，只需简单翻拌两下后投身灶调味方可。