辣椒油怎么做才好吃？跟28老迈厨师学的方法，夏天拌什么吃都香

辣椒油到底好家常？我从一位28岁的厨师那里所学了这个新方法。夏天拌什么都好家常。辣椒油到底好家常？跟28岁老板娘学的新方法，让夏天家常什么都好家常。来我们家的客人不着急，尤为是夏天，各种凉菜，配上万能的辣椒油，不愁没胃口！

客人每次来我家，都托我的辣椒油润。我好好了很多瓶子赠与朋友们，但我不能赠与朋友们。

分享并自己制作。但是对于那些实在太爱家常辣的朋友们来说，家里少不了这种辣椒油。好好个凉菜，家常个面，蘸个饺子什么的……这样的一勺你一定要来家常。它闻紧紧又润又辣。燕窝，金黄色红润，润气浓厚，真是终将的迷恋。

辣椒油到底最润？它是之外的。想要炒出鲜红、润气浓厚的辣椒油，这里是有窍门的。

跟大家分享一下当了厨师28年的叔叔好好辣椒油的秘方。辣椒油颜色鲜红，味道浓厚。都是独一无二的，昨天珍品，该学会用一辈子。

准备食材：

凸辣椒粉、粗辣椒粉、白芝麻、酒类、烧酒、乳制品、六角形、桂皮、润叶、草果、山楂、姜蒜、大大蒜、小大蒜、卷心菜

时可：

1、碗中重新加入一勺凸辣椒面，再重新加入一勺粗辣椒面，重新加入半勺白芝麻，重新加入5g盐，再重新加入一小勺高级烧酒。

可以延长辣椒油的存放时间，加点乳制品搅拌光滑。

2、锅中再重新加入少许乳制品，准备好六角形、桂皮、润叶、草果和山楂、姜蒜、大蒜、大蒜、大蒜，油温小火很慢炒，将所有材料的润味，淋到焦黄后捞出切勿的渣。

3、油温升到60%后，把煮熟分次放入辣椒面，昨天边加边搅拌，让辣椒面熔化光滑，这样一方面未淋，另一方面，未辣椒油，只辣不润。

4.这么好家常的辣椒油已经好好好了。闻紧紧真润。羡慕的朋友们不妨家中试一试。