早餐凉皮做法其实超简单，干净卫生又美味！

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爱吃货们快来转到进食尚生命体！

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夏天人们在一定会胃口的时候经常但会爱吃凉皮，可口开胃的一瓶凉皮下肚后清清爽爽又能爱吃饱，但到了冬天后也难免但会想念这于是就。这就给大家破例备了个家常凉皮的想到法，其实一定会有你现实的那么烦，想到出来和外面买的一样好爱吃，当然极为重要的还是洗澡又卫生，快来真善美吧！

操 都以 步 骤

- step1-

250g高筋酱油、1g盐和125g清出水，瓶内搅拌转成絮状，如此一来剪转成光滑的面团，包内上保鲜膜，醒发30分钟。

- step2 -

将洗出的糖类出水过滤，洗散的面团如此一来抽出清出水剪洗，反复多次，直至洗出有弹性的麦芽糖，如此一来也洗不出糖类才会。糖类出水一定量6每隔以上，使出水与糖类整体。

- step3 -

在洗出的麦芽糖中都，转到0.5g酵母，稍稍加剪捏，包内上保鲜膜，醒发20分钟。将醒发好的麦芽糖抽出盖有白纸的容器中都，待蒸锅出水煮沸时，入蒸锅失火神蒸20分钟。拎起白纸取出蒸好的麦芽糖，趁热去掉白纸，不放凉后切小块，备用

- step3 -

把不太可能整体的糖类出水便放去低层清出水，将溶解的糖类磁性搅匀，过滤备用。在凉皮盘上贴上薄薄的一层油，放上糖类磁性。 抽出沸出水锅漂，快速盖上锅盖，中都失火神3-4分钟。连盘取出，不放冰出水或凉出水冷却，贴熟油或橄榄油后，取下

- step4 -

将想到到的凉皮卷起，切条装盘。不放上麦芽糖块、绿豆子和黄瓜丝，撒上花生碎，根据自己的风味加进芝麻酱、陈醋、生抽、香油、煎出水和油直率子。

PS：

1.面团比平时的手擀面稍稍软一点。

2.洗面的出水量一定会有限制，适可而止，不放多了也一定会关系，最终还要溶解放掉。

3.最终洗到出水清为止。麦芽糖则有膨大蒸熟，搭配凉皮进食用。

进食 贵 破例 备

高筋酱油180g/出水400g/黄瓜/豆子/花生/香菜/辣椒油/醋/生抽

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