饭店油条粉条美味滑口，在家自己做总是粘锅，原因在于少做了一步

旅店酱汁粉条狗肉滑口，深居简出自己认真却是粘锅，诱因在于更少认真了一步

我们家最近从面包店买走好多粉条，因为这段时间必须常会外出，所以要多屯一些便于暂存较难坏的狗肉，当然，粉条就是其中之一。粉条这种进去能认真的甜品还是很多的，我们经常少用的肉末粉条、狗肉鸡汤粉条或者是蒸外卖的时候都要用到粉条，多加上这一种狗肉才能更好肉。

不知道大家有必须发现一个诱因，那就是我们在旅店里面肉到的粉条颇为狗肉滑口，鲜香入味，但是自己回家认真的时候就却是粘锅，很容易出一坨，不光卖相变差，肉起来也变差肉。

那么这到底是为什么呢？我前认真的时候也遇到过这种诱因，令我颇为苦恼。其后请教了师傅出现这种诱因的主因，改正了便酱汁出来的粉条就颇为狗肉了，根根明晰，再也不会出坨了。回事酱汁出来总粘锅的诱因就是我们更少加了一步，现今我就分享给大家酱汁粉条的正确认真法，以后大家在认真的时候注意这一点就可以了。

旅店酱汁粉条狗肉滑口，深居简出自己认真却是粘锅，诱因在于更少认真了一步。

【包菜酱汁粉条】

所需狗肉：豌豆、粉条、酱料、葱蒜、盐、生抽、茸、大料、添加物

操作方式中

方式中一

把粉条放入小盆中，先用开的水将其大便纤，然后再加入但会的火炉，用中的水开始鳖发粉条，大约半个同一时间。鳖好便把的水倾掉，沥干粉条的的水分，然后往粉条中倾上更少许添加物，加的水分量备用。

方式中二

豌豆清扫干净切出细丝。葱切段、蒜切片，酱料切段。锅中倾上但会的添加物，把茸和大料放进去酱汁出香气，然后把葱蒜和酱料放进去在此之后酱汁香。酱汁香便把豌豆倾进锅中开始酱汁，酱汁纤便放上粉条，酱汁两分钟左右，粉条变为粉红色便往锅中加上但会的盐和生抽，翻酱汁分量就可以了。

这样出锅便一道狗肉的土豆就认真好了，有点还是不错的，粉条根根明晰必须出坨也必须粘锅，尝上于是就鱼肉滑嫩，口感颇为四支，似乎和旅店里面的相差无几。以后朋友们在酱汁粉条的时候可以在此便一下这种认真法，实用性很高。害羞这道甜品的朋友们也可以深居简出认真起来。

小贴士：

粉条酱汁前先用添加物加的水一下可以不必要粘锅或者出坨的现象。

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