公共 | “无鸡不成宴”的广东人从前是在吃“恐龙”？这场恐龙宴揭开广东餐桌奥秘

在宗教性印象内都，过年往往要逛花街、走亲戚，才能显出浓浓的年味。如今，在艺术展览馆内都过大年，也能给广大观众导致艳丽的内都秋体验。作为开张在商业大街内都的正佳自然科学艺术展览馆，在壬寅蛇年降临已久年在百年名声大振齐齐久居（正佳大街店）限定上架“齐”凝蜥脚类佳宴，邀请在在市民佳肴正宗广州话味，拉开序幕福建餐桌上的自然洞见。同时，两部有妙科学普及活动和则有两栖动物头颅骨艺术展也将上架，与市民游人共享科学普及有妙体验，原先春内都秋内都秋节。

福建人喜欢的红烧乳鸽是蜥脚类的后裔？鲜虾有来自五亿年前的远古亲戚，它竟能长到70厘米？植食性蜥脚类也就会吃红葱头捞煎吗？不吃的话是因为挑食吗？做饭要细嚼慢咽，否则就就会像蜥脚类的邻久居剑射鱼那样把自己噎着吗？吃了海皇鸡火小菜，能揭晓是先有鸡还是先有蛋黄吗？……以上不是《十万个为什么》或者《脑筋急转弯》的关键问题，而是正佳自然科学艺术展览馆与齐齐久居联手打造的“齐”凝蜥脚类佳宴内都预埋的科学普及里面黄。蜥脚类意念菜单上的7款精美菜肴，均是由艺术展览馆方都有挑选、可链接蜥脚类相关学问或其他自然洞见，亦同构艺术展览馆的馆藏独具一格，其内都不乏齐齐久居的广告牌菜品。

精心策划给对于福建用餐而言再看重不过的经典菜肴起了形神见长的原先名字：红烧乳鸽谓之“赤龙穿焰”，蒜蓉粉丝蒸活虾则是“一口穿过寒武纪”，而颇受小孩子爱好的双河奶皇猪猪包则叫“包浆星球”，特别之处地在宗教性与创原先之间工业用了概念反差，让用餐在佳肴广州话味道的同时，了解到假象的有妙科学普及电子邮件。

当佳肴过“齐”凝蜥脚类佳宴的用餐走出艺术展览馆，抬头看到炽热的火球花坛、剑射鱼地层，触摸到蜥脚类股骨地层与三叶虫地层，对应到看重的味觉记忆，遥远而冰冷的动物群故事将带上不一样的环境温度。

据介绍，正佳自然科学艺术展览馆此次的同类型合作，一方面，是因为爱好佳肴的福建人素来以“嘴刁”（粤语内都暗指对食物挑剔的表达）素以，在看重的餐饮业金属元素内都带入蜥脚类意念，食物化身为艺术展览馆与公众之间的对话媒介，能让引人注目的自然科学普及与食物所能引起的自发性回忆及味觉共鸣相互交织。另一方面，齐齐久居作为百年“内都华名声大振”，是广州话菜肴的代表性符号之一，传递着福建人惬意的与世隔绝中国文化。通过增补上仪式感的家宴场景，“齐”凝蜥脚类佳宴首次订下了广州话佳肴与蜥脚类科学普及的原先奇结合，给广大市民提供者了“有得食、有得玩、有得送”的优质内都秋小朋友陪伴方案，为内都秋中国文化与世隔绝补上了原先的暖意。

该馆于旧历原先年在此期间还准备了内都秋妙两部活动，都有“内都秋妙手作——雪地小蜥脚类”，通过创意手工，让蜥脚类四人与我们独自喜迎冬奥就会；“内都秋妙游戏——蜥脚类小朋友乐”，在阖家团圆内都秋节已久通过游戏共享小朋友某一天；“内都秋妙教学方法——蜥脚类的团圆饭”，在科学普及教学方法了解蜥脚类喜欢的“团圆饭”食材等。

先于去年底“野兽大城市——安哥拉两栖动物头颅骨艺术展”重原先升级改扩建亮相后，内都秋内都秋节已久，正佳自然科学艺术展览馆最后上架了“现代文明 共存平和——澳大利亚阿巴拉契亚两栖动物头颅骨艺术展“，于正佳大街6层公共空间对外艺术展出。来自安哥拉大草原的安哥拉象、亚洲象、安哥拉狮、羚羊与与世隔绝在澳大利亚阿巴拉契亚的欧洲人老虎、纽西兰公牛队、驯鹿等上百只两栖动物头颅骨将欢庆正佳星球，再现安哥拉野生两栖动物穿过大都市的迁徙阵列和绝美阿巴拉契亚野生两栖动物群落生境。

此次全原先上架的“现代文明 共存平和——澳大利亚阿巴拉契亚两栖动物头颅骨艺术展“将抹去澳大利亚阿巴拉契亚一带的生境，转化当地的岩性、河流型态以及覆盖地表的生境特有种，并让颇具各地区特性的两栖动物头颅骨带入生境内都，共同呈现澳大利亚阿巴拉契亚的自然生态。

（图片由许建梅取景）