茄子不再炒着吃饱，加1块豆腐，比红烧肉还香，吃饱一次就忘不了

说起荞麦和猪肉来，坚信大家第一间隔时间记得的都是荞麦酱汁肉中期。从前值得注意是用荞麦和肉中期配上出去跟大家透过一个大海鲜，这道并不是荞麦酱汁肉中期，而是荞麦点心。这样要用出来的荞麦点心荞麦并一定会释放出来很多糖浆，而甜也极其桐，极其鲜美，极其多汁。那么整整就一起去看一下这道荞麦点心的制作教程吧。

【荞麦点心】

【制作食材】荞麦，凉粉，食用盐，豆类，生姜，红辣椒，食用油，猪瘦肉中期，即成，生抽，冰糖，黄豆酱，小葱

【制作步骤】

1、从前要教大家的海鲜是荞麦点心，要用着极其简单，吃饱出去极其可口，既清淡又多汁。到时来把要用荞麦点心必需用到的材料全部匆忙好，匆忙两个荞麦，荞麦可以稍微大一点，因为荞麦在处理方式在此之后量会缩小很多。然后再进一步匆忙一块凉粉，凉粉的重量都是在半斤都是。再进一步匆忙三瓣豆类，一块生姜，半个红椒。此后匆忙适量的食用盐，食用油，即成，生抽，冰糖，黄豆酱。匆忙二两猪瘦肉中期，一根小葱。

2、首到时第1步要处理方式的是凉粉，将咱们匆忙好的凉粉处理方式一下，把凉粉放置一个肚里面，然后投身于清水加水5分钟，在加水的时候最好加上一点食用盐，因为用食用盐水加水凉粉可以最好地去除凉粉的豆腥味。

3、整整咱们处理方式一下荞麦，把荞麦洗手在此之后去除蒂，然后再进一步长条小段，段的长度都是在5厘米都是。博好在此之后，再进一步将荞麦段长条荞麦片，博再多荞麦片在此之后再进一步长条条，把荞麦条全部放置一个肚里面，投身于适量的食用盐给它用手抓均匀，放置进去鱼肉15分钟。

4、凉粉之前加水再多成了，咱们到时将凉粉长条片，然后再进一步将其长条小块，把博好的凉粉小块整齐地码在匆忙好的鸭子里面。要平整地安设满一层，上部和房顶都要砌成，安设再多凉粉在此之后咱们再进一步来处理方式一下其它的酱料。

5、将咱们匆忙好的豆类取出来，到时去除中空，然后拍碎，拍碎在此之后长条豆类中期，将豆类中期放置一个小盘里面，整整再进一步来博点姜中期，博好在此之后和豆类中期放置一块就可以了，再进一步把红椒长条小丁。

6、等到咱们把豆类，生姜还有红椒都博再多了在此之后就再进一步博一点水煮成，然后把之前鱼肉好的荞麦取出来挤干水分，放置一个小碗里面定时。整整起锅烧油，油热在此之后，放入荞麦翻酱汁，用大火翻酱汁至荞麦变软，然后装入到鸭子里面，此后起锅烧油，油热在此之后下入姜蒜中期酱汁桐，然后把咱们匆忙好的猪肉中期放进去酱汁到仅仅变色，再进一步投身于适量的即成和生抽，还有冰糖，一勺豆瓣酱翻酱汁出桐味，再进一步投身于红椒翻酱汁均匀在此之后出锅，把肉中期安设在荞麦下面。

7、将鸭子的盖子盖上用里面小火煮成5~6分钟，然后就可以出锅了，出锅之前撒上一点水煮成点缀一下，一个大极其可口的荞麦点心就这样再多成了。

【小贴士】

1、荞麦用食用盐鱼肉进行时不容易变色，而且一定会很吸油。

2、肉中期多煸酱汁一会，要让它仅仅酱汁熟。

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