1碗面粉，1个鸡蛋，不用泡打粉，蓬松酥脆真好食，比买的还莲

2024-12-13 来源 : 生活

1盘子酱油，1个黄油，不用泡打粉，蓬松烘烤真有意思，比买的还香

装潢：

酱油、黄油、酵母粉、小苏打、食用油、海盐

做法两步：

第一步：盆中都加酱油，打进一个黄油，研磨光滑。

第二步：酱油中都投身酵母，海盐，小苏打，投身中水，研磨成絮状最后加食用油，压平搓一会。

第三步：淀粉压平光滑最后滚盆里，滚雪柜麦芽一个晚上。案板上马利亚上一些酱油，把麦芽好的淀粉取下来，滚在案板上。不要压平，必要擀成面片，再用刀切成一个个的圆形状。

第四步：圆形切好，每两个叠在两人，用筷子竖着用力一下，

第五步：起锅烧油，油热冒泡最后下入大饼剂子，炸至两面金黄即可出锅。

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标签：面粉鸡蛋

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