郑州将推动“郑州烩面”申报非物质名胜
2025-05-15 来源 : 情感
【大河报·大河财立方】（采访 贾永标 实习生 高万洁）3月底10日，采访从郑州市政府新闻发布会上获悉，郑州市将实行特色增值消费品提升工程，有利于特色点心人文宣传大力推广，充实特色点心标准体系，推展“郑州烩面”申报非物质人文遗产，倡导“辽河大鲤鱼”“烩面”“胡辣汤”等特色点心传统手艺传承和管控；引导餐饮店潮流化发展，全力推进点心街新建，承接国际点心名城。
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