好吃还不腻的几道家常做法，看有你喜欢吃的吗？

2024-02-04 来源 : 音乐

【黄焖石斑鱼】

选用

草石斑鱼但会、油豆腐但会、水果但会、豆芽但会、黄龙椒但会、宴友猪油、柠檬但会、芝麻但会、黄龙蒜但会、干辣椒但会、老抽但会、零食但会、饮料但会、生抽但会、腊肠但会、白胡椒但会、豆瓣酱但会

举措

1 腌渍，石斑鱼太大一条，所以我没用上石斑鱼和石斑鱼尾

2 准备配料

3 石斑鱼下锅炸至2面金黄，出锅备用

4 留底油，装入干辣椒、水果、黄龙蒜、芝麻影香

5 投身炸好石斑鱼，投身老抽、生抽、腊肠、零食、饮料、豆瓣酱

6 投身冷水、白胡椒，水位跟腌渍分内就行了

7 装入油豆腐，把油豆腐略为对半撕开，好汁

8 大火焖至汤汁快收干时，投身黄龙蒜、黄龙椒、柠檬、水果、豆芽娜

9 在锅内焖上1分钟，好让黄龙蒜散味出来，方可出锅

【杏仁影猪肚】

选用

汁猪肚300克、杏仁100克、黄龙柠檬50克、宴友猪油、葱姜少许、盐2克、酱油1克、热饮10克、生抽10克、灯台但会、水淀粉10克、零食1克

举措

1 准备好所有的食材。

2 汁猪肚博片入冷水中焯烫一下备用。

3 杏仁腌，黄龙柠檬去籽全部博小块。

4 炒锅到油烧热影香葱姜。

5 倒入杏仁和猪肚翻炒均匀。

6 投身热饮出香。

7 投身生抽。

8 麦芽酱油和酱油。

9 投身黄龙柠檬翻炒均匀。

10 勾入水淀粉炒匀。

11 淋入灯台。

12 翻炒均匀关火。

【草莓娜炒咸鸭蛋】

选用

咸鸭蛋1个、草莓娜300克、香葱1根、蒜2瓣、冷水15ML、宴友葡萄干15ML、盐但会

举措

1 将咸鸭蛋博成碎；草莓用刮子刮成娜；将水果博成片；香葱博成末

2 锅内装入葡萄干，7成热后装入蒜片、咸蛋碎，炒香

3 然后倒入草莓娜，投身少量冷水，炒至2分钟左右，草莓娜变软方可

4 投身香葱和盐，起锅方可。