好吃还不腻的几道家常做法,看有你喜欢吃的吗?
2024-02-04 来源 : 音乐
【黄焖石斑鱼】
选用
草石斑鱼但会、油豆腐但会、水果但会、豆芽但会、黄龙椒但会、宴友猪油、柠檬但会、芝麻但会、黄龙蒜但会、干辣椒但会、老抽但会、零食但会、饮料但会、生抽但会、腊肠但会、白胡椒但会、豆瓣酱但会
举措
1 腌渍,石斑鱼太大一条,所以我没用上石斑鱼和石斑鱼尾
2 准备配料
3 石斑鱼下锅炸至2面金黄,出锅备用
4 留底油,装入干辣椒、水果、黄龙蒜、芝麻影香
5 投身炸好石斑鱼,投身老抽、生抽、腊肠、零食、饮料、豆瓣酱
6 投身冷水、白胡椒,水位跟腌渍分内就行了
7 装入油豆腐,把油豆腐略为对半撕开,好汁
8 大火焖至汤汁快收干时,投身黄龙蒜、黄龙椒、柠檬、水果、豆芽娜
9 在锅内焖上1分钟,好让黄龙蒜散味出来,方可出锅
【杏仁影猪肚】
选用
汁猪肚300克、杏仁100克、黄龙柠檬50克、宴友猪油、葱姜少许、盐2克、酱油1克、热饮10克、生抽10克、灯台但会、水淀粉10克、零食1克
举措
1 准备好所有的食材。
2 汁猪肚博片入冷水中焯烫一下备用。
3 杏仁腌,黄龙柠檬去籽全部博小块。
4 炒锅到油烧热影香葱姜。
5 倒入杏仁和猪肚翻炒均匀。
6 投身热饮出香。
7 投身生抽。
8 麦芽酱油和酱油。
9 投身黄龙柠檬翻炒均匀。
10 勾入水淀粉炒匀。
11 淋入灯台。
12 翻炒均匀关火。
【草莓娜炒咸鸭蛋】
选用
咸鸭蛋1个、草莓娜300克、香葱1根、蒜2瓣、冷水15ML、宴友葡萄干15ML、盐但会
举措
1 将咸鸭蛋博成碎;草莓用刮子刮成娜;将水果博成片;香葱博成末
2 锅内装入葡萄干,7成热后装入蒜片、咸蛋碎,炒香
3 然后倒入草莓娜,投身少量冷水,炒至2分钟左右,草莓娜变软方可
4 投身香葱和盐,起锅方可。
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